節分の風物詩「恵方巻き」をお客様参加型の太巻き作り教室で体験しましょう。
鮨カウンターの中に立ち、記念写真付きの板前体験もお楽しみ頂けます。

＜今年の恵方＞ 「北北西 （壬）」　ニセコ方面

【 日 時 】　2012年2月3日（金・節分）　11:00～12:30 【 場 所 】　11F 鮨処 「祥庵こげ津」内 【 料 金 】　（1） ¥8,000　（消費税込・サービス料別） 　　　　　　　　　　★含まれるもの：恵方巻き（3本）、試食（お持ち帰り可）、おつまみ、ワンドリンク、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白衣レンタル、記念写真サービス 　 　　　 　　（2） ¥6,000　（消費税込・サービス料別） 　　　　　　　　　　★含まれるもの：恵方巻き（2本）、試食（お持ち帰り可）、お茶、白衣レンタル、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記念写真サービス 【ご予約】　前日の21時までにフロント にてご予約ください 　　※当日　 100%のキャンセル料金がかかります。 　　※定員：　6名様

 

節分の夜にその年の恵方（歳徳神の在する方位）に向かい目を閉じて一言も喋らず、
太巻きを丸かじりすると願い事が叶うという言い伝えがあります。

 太巻きの具材は七福神に因んで、玉子・おぼろ・お新香・きゅうり・かんぴょう・しいたけ・穴子の
七種類の具を入れて福を食べるという意味合いもあります。
この節分の風物詩である恵方巻きを、ウィンザーの鮨職人が 皆様に伝授するイベントを開催いたします。
ご家族やご友人との思い出作りに是非ご参加ください。

 

Join Windsor's Sushi Chef for an event to bring you good fortune this year! On February 3, 2012 (Friday / ‘Setsubun’) From 11 a.m. to 12:30 p.m. At 11th Floor Sushi Restaurant “Shoan Kogetsu” (1) 8,000 yen per guest (tax included / service charge extra) Included: Ehomaki Making (3 rolls) and Tasting (take out is available), Snacks, One Drink, Chef Coat Rental, & Snap Photos (2) 6,000 yen per guest (tax included / service charge extra) Included: Ehomaki Making (2 rolls) and Tasting (take out is available), Tea, Chef Coat Rental, & Snap Photos Please make your reservation at the Front Desk by 9 p.m. one day before. A 100% cancellation fee applies. Up to 6 guests may participate on a first come, first serve basis.