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あらし山 吉兆

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あらし山 吉兆

※料理写真はイメージです

コンセプト

コンセプト

あらし山吉兆は、「ミシュランガイド北海道2012特別版」において、2つ星を獲得いたしました。これもひとえにお客様のおかげと、スタッフ一同心より感謝しております。今後も、上質な食文化の発信に取り組んで参りますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
 

日本屈指の料亭として国際的に抜群の知名度を誇り、料理の質の高さと設えの優美さでは業界随一とされる京都吉兆 嵐山本店の主人であり、日本料理界の若手旗手である徳岡邦夫氏が、北海道の食材の可能性を追求して創造する日本料理の本髄をご堪能ください。

京都吉兆 嵐山本店 ホームページ

新コース「嵐山」のご案内

あらし山吉兆にて新たにコース料理「嵐山」をご提供いたします。

日時 2012年4月1日(日)~
場所 お座敷
内容 9品もしくは10品
内容は料理長の「おまかせ」となります。
 
より希少かつ高価な食材を使用し、お座敷ならではの演出を取り入れたコースです。
料金 お一人様 52,500円(消費税込・サービス料別)
※お座敷でのご提供となりますので、別途サービス料20%を頂戴いたします。
予約 5日前まで:
ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ 2F 
あらし山吉兆 0142-73-1156(直通)
キャンセルチャージ 前日午後:30%  当日:50%
七夕茶会

 

お弁当のご案内

日本屈指の料亭として国際的に抜群の知名度を誇り、料理の質の高さと設えの優美さでは業界随一とされる京都吉兆「嵐山本店」。京都吉兆「嵐山本店」の主人 であり、日本料理界の若手旗手である徳岡邦夫氏が、北海道の食材の可能性を追求して創造する京料理の本髄をご堪能ください。

北海道の大自然を満喫するアクティビティや、洞爺湖散策のお供にどうぞ。

1個 5,250円(税込)
販売期間:  2012年5月31日(木)まで
ご予約期限: 前日20:00まで(前日にご予約の場合 20個限定となっております。)
受け渡し時間: 10:00~18:00
 

  • ※お持ち帰り以外にも会議の際のお弁当としてなどご注文いただけます。
  • ※上記料金は税込みとなります。
  • ※発注個数には限りがある場合がございますので、ご相談ください。
お弁当のご案内

キャンセルポリシー

予約お取り消しの場合は下記キャンセル料を頂戴いたします。

前日午後より 100%

「あらし山吉兆」お持ち帰り弁当に関するお問い合わせ:0142-73-1156

日本伝統の文化と職人の技が演出する「あらし山吉兆」での結納式

現代では、日本伝統の「結納式」を経験することが少なくなりました。お二人とそのご両家の幸福と繁栄を願い、 昔から脈々と続く伝統を受け継ぐ厳かな式を「あらし山吉兆」がお手伝いします。 本物の文化とは何か、ということに改めて向き合える素晴らしい契機ともなる大切なひと時を是非どうぞ。

結納の進め方
  • 媒酌人挨拶
  • 媒酌人は、新郎両親のところへ行き、 両親は結納品を持ち媒酌人に渡す。
  • 媒酌人は、新郎側結納品を受取り 新婦両親に渡す。
  • 新婦両親は、新郎側結納品を新婦側の上座へ納める。
  • 新婦両親は、結納品を持ち 媒酌人に渡す。
  • 媒酌人は、新婦側結納品を受取り 新郎両親に渡す。
  • 新郎両親は、新婦側結納品を新郎側の上座へ納める。
  • 媒酌人より 結納終了の挨拶。

※進行係は予めご決定をお願い致します。

日本伝統の文化と職人の技が演出する「あらし山吉兆」での結納式
料金
金扇 6名様 262,000円 追加1名様 42,000円
銀扇 6名様 187,000円 追加1名様 29,300円

※料金には料理、飲み物、卓上花、消費税、サービス料が含まれております。
料金は料理により異なります。

お問合せ
  • ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ ブライダルサロン
  • フリーダイヤル : 0120-360-980
  • 営業時間 : 10:00~19:00
  • bridal@windsor-hotels.co.jp

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